一、泡茶/水飲

材料處理?：取干燥花瓣或根莖3-5克，洗凈后切片備用。

沖泡方式?：用80℃-100℃熱水浸泡10-15分鐘，可添加蜂蜜或冰糖調(diào)味。

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二、燉湯烹飪

肉類(lèi)搭配?：與雞肉、排骨或乳鴿（約300克）同燉，雪蓮用量5-15克。

燉煮流程?：食材清洗后加水慢燉1.5-2小時(shí)，可加入枸杞、紅棗等輔料。

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三、泡酒方法

原料配比?：20-30克雪蓮根莖切片，配500ml高度白酒。

浸泡周期?：密封存放于陰涼處15-30天，每日搖晃一次。

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四、藥膳制作

雪蓮烏雞煲?：雪蓮20克與整只烏雞入煲，加蔥姜鹽糖調(diào)味，大火煮沸后轉(zhuǎn)文火燉45分鐘。

雪蓮乳鴿煲?：雪蓮10克、乳鴿切塊，配枸杞、山藥等食材，小火燉煮20分鐘。

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五、其他加工方式

煮粥?：雪蓮切片與大米同煮，熟后可直接食用。

制餅?：切碎后混合面粉制成甜餅，利用其天然甜味。

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注：以上方法均需使用經(jīng)正規(guī)加工的干燥雪蓮原料，具體用量可根據(jù)食材總量調(diào)整。

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